
乾生元品牌介绍
苏州乾生元食品有限公司始创于清乾隆四十六年(1781 年),原店名为费萃泰,以生产松子枣泥麻饼蜚声海内外,被列为宫廷御膳点心。清光绪七年(1881 年),更名为乾生元,取乾坤八卦为首称。
拥有 200 余年历史的乾生元麻饼虽几易其主,但历代技师的原料配方和制作工艺被完整传承至今,并不断改进完善,以契合现代人的口味。
乾生元特色产品——松子枣泥麻饼,形如满月、色泽金黄,入口香甜,甜而不腻、香而不焦、油而不溢、松脆可口。
据传,乾隆皇帝下江南时,将行宫设于灵岩山下,每日总能听闻山寺和尚的念经声。一日,乾隆未听到念经声,经询问得知,是木渎乾生元生产的麻饼甜香四溢,老和尚们闻香后无心念经,纷纷趴
焦、油而不溢、松脆可口。
据传,乾隆皇帝下江南时,将行宫设于灵岩山下,每日总能听闻山寺和尚的念经声。一日,乾隆未听到念经声,经询问得知,是木渎乾生元生产的麻饼甜香四溢,老和尚们闻香后无心念经,纷纷趴在围墙上探寻香味来源。乾隆诧异之余,命人到镇上买来麻饼品尝,果然名不虚传,麻饼香味扑鼻、鲜甜可口,令龙颜大悦。自此,木渎枣泥麻饼被列为宫廷御膳点心之一,声名远播。
乾生元麻饼馅心选用上等乌枣、白砂糖、胡桃肉、松子仁、玫瑰花、芝麻和精制油制成。整个加工过程需十几道工序,基本遵循传统加工工艺,以保障产品风味独特。由于乾生元的松子枣泥麻饼历史悠久、知名度高,外地游客和海外华侨到苏州后,都热衷于寻找正宗苏州乾生元食品有限公司的乾牌产品。
乾生元食品有限公司坐落于风景秀丽的木渎古镇,占地面积 3000 平方米,建筑面积 2500 平方米,古色古香的厂房营造出清洁卫生的生产加工环境。如今,公司产品已从原先单一的麻饼拓展至各种苏式糕点、糖果、肉类休闲食品、苏式蜜饯和茶叶,品种达百余种。
公司在食品生产基础上向其他领域拓展,先后在苏州山塘街 45 号投资 3000 万元开设乾生元假日酒店,与康喜医疗净化设备厂参股联营空气净化器,收购西山正宏食品蜜饯厂,并在苏州繁华商业地带观前街开设零售网点,形成了集团化经营。
企业基本信息
| 企业名称 | 苏州乾生元食品有限公司 | 统一社会信用代码 | 91320506838172404D |
|---|---|---|---|
| 法人代表 | 杨 * | 成立日期 | 2000-09-22 |
| 公司类型 | - | 所在地区 | 苏州市 |
| 联系方式 | 051266256051 | 企业官网 | |
| 企业地址 | 江苏省 苏州市 吴中区 胥口镇东山大道10722号2号厂房 | ||
| 经营范围 | 生产:食品(按许可证所列范围及方式经营);销售:食品(按许可证所列范围及方式经营)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)一般项目:食用农产品批发;食用农产品零售;工艺美术品及礼仪用品销售(象牙及其制品除外);工艺美术品及收藏品零售(象牙及其制品除外);互联网销售(除销售需要许可的商品);文艺创作;广告设计、代理;图文设计制作;专业设计服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;国内贸易代理;销售代理;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) | ||