钜记饼家

大品牌认证企业

主营产品：肉松卷点心糕点中式糕点猪肉脯蛋卷糖果蜜饯饼干月饼肉脯牛肉干曲奇老婆饼辣椒油话梅

注册资金

发源地澳门

创立时间 1997

品牌电话

官方网站 http://www.koikei.com/tc/index.php

钜记饼家品牌介绍

「钜记饼家」创办人梁灿光仅有小学学历，无深厚背景。他将一个街头小摊车发展成澳门颇具规模的手信连锁企业，占据八成澳门手信市场（数据由澳门大学市场调查提供），其成功秘诀在于对食物质量的坚守。钜记初在街头一角，以推车售卖花生糖和姜糖为主。1997年中期，钜记开设了第一间店铺，并首创现场即制即卖炭烧杏仁饼和蛋卷，声名远扬。如今，钜记售卖的货品已超三百多款，其中杏仁饼、蛋卷、花生糖、猪牛肉干深受顾客青睐。此外，钜记成立了产品开发部门，勇于突破传统，创造了众多新品种，如雪花杏仁片、琥珀合桃脆糖、果仁千层酥、金纽酥、陈皮饼、葡式凤梨酥、酥皮老婆饼、葡式曲奇饼、改良扭结糖等，力求让顾客在「钜记」找到心仪的

。此外，钜记成立了产品开发部门，勇于突破传统，创造了众多新品种，如雪花杏仁片、琥珀合桃脆糖、果仁千层酥、金纽酥、陈皮饼、葡式凤梨酥、酥皮老婆饼、葡式曲奇饼、改良扭结糖等，力求让顾客在「钜记」找到心仪的手信。 2013年，香港TVB重头剧集「巨轮」根据梁灿光真人真事改编，记录了他传奇的人生经历。梁灿光先生凭借不屈不挠、永不放弃的精神，度过了澳门经济的低潮时期。剧集中，剧组不惜成本将「钜记」第一间店铺恢复当年模样，重现真实情景。剧集播出后，感动了无数观众，广受好评。

企业基本信息

企业名称	北京中荣恒泰科技发展有限公司	统一社会信用代码	91110302306492888Y
法人代表	安奇	成立日期	2014-06-30
公司类型	其他有限责任公司	所在地区	北京
联系方式	010-68808119	企业官网	http://www.zhongronghengtai.com
企业地址	北京市大兴区庆祥北路3号院1号楼七层708房间
经营范围	技术开发、技术咨询、技术转让、技术服务；销售五金交电（不含电动自行车）、建筑材料（不含砂石及砂石制品）、消防器材、化工产品（不含危险化学品及一类易制毒化学品）、机械设备、第一类医疗器械、第二类医疗器械；安装、维修、租赁机械设备；委托加工；施工总承包；专业承包；劳务分包；城市园林绿化施工；工程设计。