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贵州赖世纲酒业有限公司

贵州赖世纲酒业有限公司,是赖氏酱香白酒手艺传承人——赖世纲先生所创立。 贵州赖家茅酒的传承与发展,追溯到清道光六年,赖氏先祖于贵州茅台村所创办“茅台烧春”酒坊,咸同大起义中酒坊毁于兵乱后,先祖赖宗贵(赖世纲的曾祖父)迁于贵阳开设“赖兴隆商号”,后其子赖嘉荣(赖世纲的祖父)开设“赖兴隆钱庄”,成为贵州首家私营钱庄,为恢复祖业夯实经济基础,也为赖家茅酒行销全国奠定了坚实的渠道基础。贵州赖世纲酒业有限公司,数十年始终如一,严格秉承传统赖家茅酒的酿造工艺,以茅台镇特有的优质糯红高粱和小麦为原料,选用赤水河畔优质山泉水为水源,顺应天时与气候的变化,以一年为一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒的百年传承的古法酿酒工艺,潜心挖掘赖家茅酒工艺和文化。1995年赖世纲酿造的赖茅酒荣获第三届中国科技之星国际博览会食品类唯一金奖。
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贵州赖世纲酒业有限公司

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