威海新西兰鱼胶价格,科普教你选胶

[2019-03-09 02:04:04]

新西兰花胶,取自于南太平洋寒带700米以下深海水域的Ling Fish。Ling Fish就是我们经常吃的鳕鱼其中一种。由于自然生长环境因素与鱼的品种,鳕鱼鱼胶原/蛋白极为丰富,远胜于普通的热带水域海鱼。纯净自然海域,纯野生10年以上鱼龄生长,新西兰被公认为世界上最/好的花胶原产地。

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海水水质不同

中国周边海域的海水很多都受到了严重污染,水质不良,重金属含量超标。 而新西兰号称世界上最后一片净土,因为完全没有重工业,因而环境保护得很好,周围的海水也都没有任何污染。 所以,新西兰产的花胶质地纯净,重金属等污染物含量极少。 涵悠提升:每天10克,立秋后坚持吃上三个月,整个秋冬皮肤有弹性、不干燥、无细纹。

【花胶 制作】 用冷水浸一晚, 第二天等软身后, 把它剪开, 然后清洗干净。 放上姜片和葱段烧开水去腥, 放入花胶,煮几分钟后, 再把花胶拿出来, 过冷水,用清水冲一下, 就可以煲汤了。 也可以放到蒸锅中铺满姜片和葱段,蒸至软身,同样过冷水。 如果当天吃不完可以剪成小段放到保鲜膜中冷冻起来,随吃随拿。 鱼胶哪里可以买? 涵悠“新西兰花胶奶冻”为您冻龄“涵悠出品,必属精品”新西兰花胶奶冻,多种口味,女人最、佳护肤养宫佳品,入口丝滑,满满的高级胶原、蛋白,可以吃的“化妆品”。

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鱼胶浸泡具体的方法1.一般花胶用热水浸泡。2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。3.花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。6.要花胶好吃,首先煲好上汤,再放入花胶约20分钟便可。注:一般鱼胶不用浸泡也可以,直接放入煲汤陶瓷锅里一起煲!这样就省去浸泡时间。一般将整锅放入热水浴中煲,炖出来的鱼胶完全不粘锅。同样可以搭配鸡一起炖,炖出来的汤更鲜美!